*--奥出雲/井上醤油店BBS--*

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  まいのこ  HOME
精製塩を使わず、国産大豆。自然発酵させている醤油を探してたどり着きました♪
以降リピートしております。
味も香りも「生きている」感じがして本当に美味しいです!!

ここまで手間のかかっているものがリーズナブルに買えてありがたいです。いつもありがとうございます(´∀`)
Date: 2016/09/06/19:01:48   No.1479



原材料産地について
  美味しいお醤油♡
いつも美味しいお醤油ありがとうございます♪
井上さんのお醤油は少しの量ですごくお料理が美味しくなります♪
以前もお問い合わせしたことがあるのですが、再度確認の意味も込めて古式醤油の原材料産地を教えていただけますか?ヨロシクお願いします(^ν^)
また、最近お醤油を「酸化させない」パッケージなどを使った他社さんの製品もあるようですがやはり一升瓶を買うよりも小さな瓶を買った方がいいのでしょうか?教えてください(^ν^)
Date: 2016/04/02/05:45:39   No.1477

Re:原材料産地について
  井上醤油店
いつもありがとうございます。
古式醤油の原材料の産地ですが、大豆→島根県・鳥取県 小麦→島根県・山口県 塩→沖縄県(シママース)です。
古式醤油は天然醸造ですので、まれに産膜酵母が出ることがあります。これから暑い時期になりますので、開封後は冷蔵保管をお願い致します。
なるべく空気に触れない方が良いので、容器を移し変えるより小瓶で購入される方がよろしいかと思います。
Date: 2016/04/04/17:05:09   No.1478



感動!
  macha
某ブログより、こちらの古式しょうゆを知り、購入しました。
香りといい、ほのかな甘みといい、今までにこんな美味しい醤油に出会ったのは初めてです。材料も安心ですし、何より二年熟成の凄さに感動しました。
これからも、美味しい醤油をお願いします。
Date: 2016/02/03/22:09:36   No.1475

Re:感動!
  井上醤油店

macha様
ありがとうございます。
これからも安全で美味しいお醤油をお届けできるよう、精進いたします。
もうすぐ新商品も発売いたします。
今後ともご愛顧の程、宜しくお願いいたします。
Date: 2016/02/13/14:26:29   No.1476



八方だしの原材料の産地
  pinotko   E-Mail
八方だしの原材料の産地を教えてください。
Date: 2015/11/20/14:28:51   No.1474



トマトミックスソース
  k-chan   E-Mail
今年もトマトミックスソースを購入したいとHPを見たのですが、商品が掲載されていません。購入はできないのでしょうか?
Date: 2015/06/09/19:58:14   No.1473



古式しょうゆ
  Sumire
古式しょうゆの1800mlは今、在庫なしですが、いつ復活しますか?
Date: 2014/07/22/00:06:03   No.1466

Re:古式しょうゆ
  chikurinn   E-Mail
古式しょうゆは、いつ、再入荷するのでしょうか。家の在庫も少なくなりましので・・・
Date: 2015/03/09/14:34:05   No.1470

Re:古式しょうゆ
  お店番
chikurinn さま

書き込みいただきましてありがとうございます。
本件につきましては、メールにてご連絡させていただきます。
Date: 2015/03/09/16:08:47   No.1471



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